Bahan-bahan :
- 50 gram tepung jagung
- 1 sdm tepung maizena
- 100 gram gula pasir
- 75 gram mentega
- 1 bgks panilli
- 3 btr telor
- 1 sdt ovalet
- Selai secukupnya
- Keju, cream, cerry (untuk hiasan)
Cara Membuat :
- Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti dan olesi dengan mentega, taburi tepung lalu sisihkan.
- Campurkan tepung jagung, maizena, panilli, sisihkan.
- Kocok telor, gula pasir dan ovalet sampai mengembang, masukkan adonan campuran tepung dan aduk hingga rata
- Tuangkan mentega cair, aduk rata dan masukkan adonan dalam cetakan, kemudian oven kira-kira 25 menit.
- Setelah matang olesi dengan selai, gulung dan padatkan lalu dinginkan.
- Setelah dingin, olesi cream, taburi keju dan hias dengan cerry lalu sajikan.
Resep Bolu Gulung Jagung
4/
5
Oleh
Unknown