Anda suka dengan browniest?kali ini saya akan berbagi Resep Kue Brownies Kukus yang pastinya sangat lezat.bahan dan cara pembuatannya sebagai berikut;Bahan:
150gram coklat cair+150 gr mentega cair(campur menjadi satu)
30gram Coklat bubuk
30 gram susu bubuk
200gram gula
175 gram tepung protein sedang(segitiga biru)
1 sdm emulsifier(sp)
1 sdt baking powder
8 butir telur antero
Cara membuat:
Ayak tepung,coklat bubuk,dan susu bubuk dalam 1 wadah,sisihkan..
Mixer gula,emulsifier,dan telur hingga mengembang
Masukan campuran tepung, coklat bubuk dan susu bubuk tadi sedikit demi sedikit hingga tercampur semua dalam adonan.
Campurkan coklat cair dan mentega cair.aduk biasa tanpa perlu menggunakan mixer.
Cetak kedalam loyang yang sudah diolesi mentega yang di alasi kertas roti,masukan setengah adonan dahulu kemudian kukus hingga matang selama 5-10 menit..setelah matang tuangkan setengah adonan tadi dan kukus kembali 15 menit hingga matang sempurna
Sajikan dengan topping sesuai selera anda.
Resep Kue Brownies Kukus
4/
5
Oleh
Unknown
