Bahan-bahan
:
- 4 butir telur, ambil kuningnya saja
- 500 gram tepung terigu
- 250 gram margarin
- 125 gram gula pasir
- Vanili
Bahan
selai nanas :
- 1 buah nanas, kupas bersihkan dan parut
- 150 gram gula pasir
- 5 buah bunga cengkeh
Cara
Membuatnya :
- Kocok gula halus, margarin dengan speed rendah sampai rata
- Masukkan kuning telur, kocok lagi hingga rata
- Segera matikan mixer bila adonan mulai berbulir
- Mulai mencetak nastar dengan cara ambil sedikit adonan, pipihkan, masukkan selai nanas kemudian katupkan adonan sampai selai nanas tidak kelihatan.
- Tata di loyang dengan jarak kurang lebih 1 cm tiap nastar
- Panggang selama 20 menit, keluarkan dari dalam oven, olesi dengan kuning telur, kemudian panggang lagi selama 10 menit
- Keluarkan dari oven, taruh bunga cengkeh diatas
- Tunggu nastar sampai kering benar sebelum dimasukkan ke dalam toples
RESEP MEMBUAT KUE NASTAR YANG LEZAT
4/
5
Oleh
Unknown
