Bubur Ketan Hitam |
Bahan – Bahan :
- 250 gr ketan hitam
- 150 gr gula merah
- 2 lbr daun pandan
- 1 ltr air
- gula pasir dan secukupnya
· Bahan Saus :
Cara Membuat :
- Didihkan air
- Masukkan ketan dan pandan sampai mendidih
- Kecilkan api, biarkan hingga ketan menjadi bubur, aduk sampai rata
- Masukkan air sedikit demi sedikit sesuai kekentalan dan kelembutan yang diinginkan
- Masukkan gula merah juga garam, aduk aduk, tambahkan gula pasir kalau kurang manis
- Saus santan: didihkan santan bersama garam dan pandan, selesai
- Bubu Ketan Hitam siap dinikmati
Selamat mencoba, semoga bermanfaat
Resep Bubur Ketan Hitam
4/
5
Oleh
Unknown