 |
| Bubur Kacang Hijau |
Bahan - Bahan :
- 500 ml santan kelapa
- 300 gr kacang hijau
- 500 gr gula jawa
- 2 lbr daun pandan
- 1 sdt garam
- 3 ltr air bersih
Cara Membuat :
- Cuci bersih kacang hijau,
- Rebus bersama 2,5 liter air bersih hingga merekah, empuk dan juga matang.
- Rebus gula merah dengan 0,5 liter air hingga gula tersebut larut,
- Saring lalu tuangkan ke rebusan kacang hijau
- Masukkan daun pandan dan juga garam, didihkan
- Tuangkan santan kelapa kental, didihkan sekali lagi sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah
- Angkat
- Nikmati selagi hangat
Selamat mencoba, semoga bermfaat.
Resep Bubur Kacang Hijau
4/
5
Oleh
Unknown
