 |
| Stick Tahu |
Resep Stick Tahu - Kalau pada resep sebelumnya ada stick keju, sebagai pelengkap cemilan Anda dirumah, stick tahu juga bisa alternatif lain sebagai pengganti stik keju. Stick dengan bahan utama tahu ini, enak dinikmati kapan saja. Apalagi dikala kumpul bersama keluarga tercinta di malam hari. Penasaran dengan resep stick tahu ? Berikut akan kami sajikan bahan dan cara membuat stick tahu yang enak dan renyah. Semoga bermanfaat. :)
Bahan - Bahan Stick Tahu :
- 50 gram tahu, dihaluskan
- 200 gram tepung terigu
- 20 gram tepung maizena
- 1 kuning telur
- 4 sendok makan air
- 1/2 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok teh paprika bubuk
- 3 butir bawang merah, dihaluskan
- 3/4 sendok teh kaldu bubuk
- 15 gram margarin, dilelehkan
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Stick Tahu :
- Aduk semua bahan sampai tercampur rata. Gumpalkan.
- Ambil sedikit adonan. Pipihkan dan masukkan dalam gilingan mi ukuran paling besar (nomor 1) beberapa kali sampai licin. Masukkan lagi ke gilingan mi nomor 2. Lakukan beberapa kali sampai adonan licin. Lakukan hal yang sama sampai nomor 5.
- Pasang cetakan mi lebar.
- Masukkan adonan ke gilingan dan diling hingga menghasilkan bentuk mi lebar. Potong-potong
- Goreng sampai matang dan kering dengan minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.
Resep Stick Tahu
4/
5
Oleh
Unknown
