Tahu putih yang dicampur udang api-api dan lainnya yang tergabung dalam menu bala-bala tahu ini lezat sekali, lho. Cocok juga sebagai camilan saat nonton tv bersama di rumah.
BAHAN DAN BUMBU:
- 350 gram tahu putih, dipotong kotak
- 50 gram udang api-api, dibuang kepalanya
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 100 gram wortel, dipotong korek api
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan tepung beras
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 125 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai rawit merah
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
CARA MEMASAK:
- Aduk rata bahan dan bumbu halus.
- Sendokkan dalam minyak yang sudah dipanaskan.
- Goreng sampai matang dalam minyak yang sudah dipanaskan.
Porsi untuk 20 buah
Related Posts
Resep Bola Singkong UdangBahan-bahan :
300 gram singkong dikukus lalu di haluskan
100 gram wortel potong dadu kecil
100 gram daging ayam dicinc
Resep Membuat Abon Cabe
Resep Masakan Nusantara Abon Cabe
Abon merupakan salah satu jenis lauk yang banyak digemari masyarakat Indones
Resep Kue Kering CoklatResep kue kering coklat - aneka resep kue kering salah satu diantaranya yang akan kita bahsa disini adalah resep kue ke
Resep Bolu Gulung JagungResep Bolu Gulung Jagung - Rasa jagung yang satu ini memang pas untuk dibuat apa saja. Mulai dari dijadikan kudapan, un
Resep Kroket Kentang RaguBahan-bahan :
Bahan kulit :
1/2 kg kentang
250 gram tepung panir
4 btr telor
10 btr merica
2 siung bawang putih
3 siu
RESEP MEMBUAT KUE NASTAR YANG LEZAT
Bahan-bahan
:
4
butir telur, ambil kuningnya saja
500
gram tepung terigu
250
gram margarin
125
gram gula pasir
Vani
Resep Bala Bala Tahu
4/
5
Oleh
Unknown
