- 1 kg singkong parut
- 5 btr telor
- 150 gram mentega
- 150 gram terigu
- 200 gram gula pasir
- 1 sdt ovalet
- 2 sdm maizena
- 1 bks vanili
- 1 bks agar-agar warna putih
- 2 bks sukada
- 1 buah nenas
- 1 buah pepaya
- 1 bks kismis
- 1 potong melon
- 1 potong semangka
- garam secukupnya
Cara Membuat :
- Peras parutan singkong, sisihkan
- Air perasan di ambil patinya. Campurkan pati singkong, uleni sampai lemas
- Kocok telor, gula pasir, ovalet dan vanili sampai mengembang lalu masukkan terigu, singkong dan mentega cair kocok hingga rata
- Siapkan loyang yang sudah di olesi mentega, alasi dengan kertas roti. Tuang dalam cetakan sebanyak setengah bagian, panggang sampai matang.
- Setelah dingin, taruh aneka buah di atasnya, ditata sesuai dengan selera lalu siram dengan agar-agar.
- Diamkan sampai agar-agar dingin
- Setelah dingin potong dan hidangkan
Cake Singkong Aneka Buah
4/
5
Oleh
Unknown
