Bahan membuat Brownies ketan hitam:
- 7 btr telur
- 250 gr gula pasir
- 200 gr tepung ketan hitam
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam halus
- 100 cc santan
- 175 cc minyak goreng
Cara membuat brownies ketan hitam:
- Siapkan wadah, masukan telur dan gula pasir , kocok hingga mengembang
- Campur tepung ketan hitam, garam dan baking powder, aduk hingga rata dgn spatula.
- Masukan campuran tepung ketan ke dalam adonan yang sdh mengembang, aduk dgn spatula hingga tercampur.
- Masukan santan dan minyak goreng secara bergantian kedlm adonan, aduk hingga rata.
- Olesi loyang dgn minyak goreng hingga merata.
- Tuang adonan kedalam loyang, kukus diatas panci yang berisi air mendidih, kukus sampai kurang lebih 1 jam
- Angkat dan diamkan hingga dingin, sajikan.
Cat : Tutup panci hrs ditutup dengan serbet / lap
RESEP BROWNIES KETAN HITAM
4/
5
Oleh
Unknown
