Kue Muffin Coklat Keju |
Resep Kue Muffin Coklat Keju - Tidak biasa bikin kue ? jangan minder dulu bunda. Cake yang satu ini gampang dibuat. Tinggal campur bahannya dan aduk merata lalu cetak. Cake yang manis dan gurih inipun siap dipanggang. Cocok buat cemilan si kecil yang sedang berlibur.
Jumlah Porsi : 10
Bahan - Bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 4 sdm garam
- 1 sdt vanilli
- 100 gr gula pasir
- 75 gr chocolate chips
- 75 gr keju cheddar, potong kecil-kecil
- 1 butir telur ayam
- 250 ml susu segar
- 90 ml minyak sayut
- Taburan : 50 gr chocolate chips
- Panaskan Oven hingga mencapai suhu 1800 C
- Siapkan mangkuk kertas atau cup cake. Susun diatas loyang datar
- Siapkan mangkuk besar. Ayak jadi satu tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan soda kue
- Tambahkan gula, chocolate chips dan keju, aduk hingga tercampur rata
- Dalam mangkuk lain, campur telur, susu, minyak dan vanilli
- Kocok hingga semua bahan menyatu
- Tuangkan perlahan ke dalam mangkuk berisi campuran terigu sambil aduk-aduk hingga rata
- Isikan adonan ke dalam mangkuk kertas hingga 3/4 penuh
- Taburi dengan chocolate chips dan keju
- Panggang dalam oven panas selama 30 menit
- Angkat dan dinginkan
- Muffin Coklat Keju siap dinikmati
Resep Kue Muffin Coklat Keju
4/
5
Oleh
Unknown